学校主要传授正宗兰州清汤牛肉面、红烧牛肉面、酸菜牛肉面、杂粮牛肉面和牛肉面店精品凉菜制作及新疆大盘鸡等16项技术。2.学期是一个月，但是学习时间是没有限制的，直到您完全学会为止，超期不再收费的。..

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.学费是4000元，包吃包住，不限时间，学会为止，超期不再收费。4.学校是循环式授课，随到随学的，您随时可以过来学..